çalışmalarını kendi olanak ve imkanlarıyla bulgur ve kırmızı mercimek sistemleri üzerine yoğunlaştırmıştır. Bu sektördeki makine tasarımını ve yan sanayi destekli imalatını gerçekleştiren GÜNMAK, zaman içerisinde bu sektörse sayılı üretim teknolojisine sahip olmuştur.